5 Fakta Dan Mitos Seputar Tomat Yang Perlu Anda Ketahui
Friday, July 27, 2018
tomat (photo:wikipedia) |
1. Jangan menyimpan tomat di dalam kulkas
Kebanyakan orang menyimpan tomat didalam kulkas, hal ini biar tomat tetap segar. Namun cara ini sebetulnya salah. Menyimpan tomat dalam kulkas, hanya akan menghancurkan tekstur dan juga rasa dari tomat itu sendiri.
2. Tomat akan semakin matang bahkan sesudah dipetik
Tahukah anda bahwa tomat akan terus matang beberapa hari sesudah dipetik. Bahkan ada yang menyampaikan bahwa rasanyapun akan semakin bertambah. Namun ini hanya berlaku untuk tomat segar dan matang, bukan pada tomat yang masih mentah dan pucat ketika dipetik.
3. Kulit tomat tidak sanggup digunakan untuk menciptakan saus
Banyak yang memakai tomat tanpa mengupas kulitnya. Namun sebetulnya akan lebih baik kalau kulit tomat dihilangkan. Tetapi tidak ada salahnya kalau anda tetap menyertakan kulitnya ketika memakai untuk menciptakan saos atau adonan materi makanan lainnya.
4. Biji tomat terasa pahit dan harus dibuang
Ada pendapat yang menyampaikan bahwa biji tomat yang terasa pahit harus dibuang. Namun pendapat itu salah sebab tidak ada ilmu pengetahuan yang mendukung bahwa biji tomat yang pahit harus dibuang.
5. Tomat kecil mempunyai rasa lebih baik
Jika anda menyampaikan tomat kecil memeliki rasa lebih baik, itu salah sebab tomat kecil tentu saja masih terasa hambar. Tomat yang baik yakni yang berukuran besar dan sudah matang. Selain itu tomat yang lebih kecil biasanya mengandung lebih sedikit air.
Nah itulah 5 fakta dan mitos seputar tomat yang perlu anda ketahui. Semoga bermanfaat.