10 Fakta Sayuran Hijau Baik Untuk Kesehatan
Friday, October 7, 2016
- Sayuran merupakan salah satu sumber vitamin, zat gizi dan serat yang paling banyak dan baik untuk tubuh. Meskipun demikian masih banyak yang tidak mau mengonsumsi sayuran hijau (terutama sayuran berwarna hijau gelap) . Hal ini mungkin sebab ketidaktahuan akan manfaat dan fungsi sayuran hijau untuk kesehatan ,atau mungkin sebab sama sekali tidak suka sayuran. Untuk mengatasi hal ini berikut ini aku tuliskan 10 fakta dan alasan mengapa sayuran hijau sangat anggun untuk kesehatan :
1. Sayuran Hijau Sumber Nutrisi dan Vitamin
Sayuran hijau merupakan sumber nutrisi dan mengandung vitamin A, C, E, K, B, mineral serta serat sangat baik untuk tubuh.
2. Mengandung banyak klorofil
Klorofil sanggup membantu membawa energi dan oksigen ke sel-sel tubuh, sehingga sangat penting untuk kesehatan.
3. Baik untuk pencernaan
Penuh akan zat enzim yang penting untuk pencernaan dan mendukung kerja organ-organ tubuh. Proses memasak sayuran hijau akan menghancurkan zat enzim. Makara untuk mendapat zat enzim lebih banyak, makanlah sayuran mentah-mentah atau dikukus.
4. Sumber zat besi
Sayuran hijau juga kaya akan zat besi yang sangat penting terutama untuk vegetarian dan wanita. Jadi, sayuran hijau ialah pilihan yang sangat anggun untuk asupan zat besi nabati.
5.Sayuran hijau Kaya Antioksidan
Telah terbukti bahwa sayuran yang berwarna hijau gelap mengandung banyak karotenoid, yaitu jenis antioksidan yang bisa melindungi sel-sel dari kanker.
6. Membersihkan darah
Sayuran membantu pemurnian darah, sebab banyak mengandung alkali yang bermanfaat bagi orang yang tinggal di kawasan tinggi polusi.
7. Sumber mineral penting
Sayuran hijau kaya akan seng, kalium, fosfor, kalsium, dan magnesium, serta asam folat.
8. Sirkulasi darah
Sayuran hijau meningkatkan sirkulasi darah, fungsi hati, kandung empedu dan ginjal.
9. Sayuran sanggup membersihkan penyumbatan organ, terutama di paru-paru, dengan mengurangi lendir penyumbat.
10. Dapatkan manfaat aksesori dengan mengonsumsi jus sayuran, sebab meskipun tidak mendapat seratnya, tapi nutrisi, mineral, dan vitaminnya akan pribadi diserap oleh tubuh.
Nah sehabis kita mengetahui Fakta dan alasan mengapa sayuran hijau sangat baik untuk kesehatan,saya berharap supaya pembaca yang tidak suka ataupun jarang mengkonsumsi sayuran hijau ini bisa merenungkan dan memikirkan untuk membiasakan mengkonsumsi sayuran hijau setiap harinya. Semoga bermanfaat!!!!