Manfaat Dan Khasiat Bawang Merah (Allium Cepa Var. Aggregatum L)
Thursday, April 19, 2018
 |
| Tanaman Bawang Merah (Allium Cepa Var. Aggregatum L) |
Deskripsi Tanaman Bawang Merah
Bawang merah adalah tanaman yang sering kita jumpai di sekitar kita. Tanaman bawang ini biasanya dapat ditanam pada persawahan, ladang dan lain-lain. Nama latin tanaman bawang merah adalah Allium Cepa Var.Aggregatum L. Sedangkan dalam bahasa Inggris tanaman bawang merah mempunyai nama red onion. Menurut sejarah tanaman bawang merah ini berasal dari daerah Asia Barat. Ciri-ciri tanaman bawang merah ini umbinya berwarna merah dan daun yang berbentuk seperti pita silindris berwarna hijau. Fungsi dan kegunaan tanaman bawang merah bagi sebagian masyarakat di jadikan sebagai bumbu penyedap masakan karena umbi tanaman bawang merah ini mempunyai bau yang khas. Namun yang jarang kita tahu ternyata tanaman bawang merah ini mempunyai segudang manfaat dan khasiat untuk mengobati berbagai macam penyakit yang ada ditubuh.
Nama Daerah Tanaman Bawang Merah
- Batak : Pia
- Aceh : Bawang Abang Mirah
- Palembang : Bawang Abang
- Minangkabau : Bawang Sirah, Brambang Sirah, Dasun Merah
- Lampung : Bawang Suluh
- Sunda : Bawang Beureum
- Jawa : Brambang, Brambang abang
- Madura : Bhabang Mera
- Bali : Jasun Bang, Jarun Mirah
- Sulawesi Utara : Lasuna Mahamu, Ransuna Mahendeng, Yantuna Mopura, Dansuna Rundang, Lasuna Randang, Lansuna Mea, Lansuna Raidang.
- Gorontalo : Bawangi
- Roti : Laisuna Pilas, Laisuna Mpilas
- Timor : Kalpeo Meh
- Kai : Bowang Wul-wul
- Ternate : Kosai Miha, Bawa Rohiha
- Tidore : Bawa Kahori
Klasifikasi Tanaman Bawang Merah
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan dengan pembuluh)
Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan bebijian)
Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan dengan bunga)
Kelas: Liliopsida (berkeping satu atau monokotil)
Sub Kelas: Liliidae
Ordo: Liliales
Famili: Liliaceae (suku bawang-bawangan)
Genus: Allium
Spesies: Allium Cepa Var.Aggregatum L.
Anatomi dan Morfologi Tanaman Bawang Merah
Tanaman bawang merah merupakan salah satu jenis tanaman yang termasuk dalam keluarga tanaman bawang-bawangan (Liliaceae). Tanaman bawang merah merupakan tanaman semusim, tidak berbatang, dan ukuran tinggi tanaman bawang dapat mencapai 100 cm. Daun tanaman bawang merah ini berdaun tunggal, daun terlapisi sedikit lilin, letak tumbuh memeluk umbi lapis. Tanaman bawang merah mempunyai daun berjumlah 3-8 helaian, berbentuk bulat silindris seperti pita, didalamnya berongga. Daun tanaman bawang merah berwarna hijau, putih, kebiruan. Umbi tanaman bawang merah berbuntuk bulat lonjong berdiameter 2-10 cm. Tanaman bawang merah berumpi berlapis dan berwarna kemerahan. Akar tanaman bawang merah berserabut berwarna putih. Bunga tanaman bawang merah berbentuk bonggol dengan mahkota bunga berbentuk sepeti bulat telur. Tanaman bawang merah majemuk dengan jumlah lebih dari 2000. Jumlah batang bunga tanaman bawang merah satu atau lebih, menggalah, sering menggembung ditengah dan berongga. Buah tanaman bawang merah berbentuk bulat lebih dari 6 berwarna hijau dengan ukuran yang kecil. Biji tanaman bawang merah berbentuk segitiga berwarna hitam, dengan ukuran yang kecil. Tanaman bawang merah berkembang biak menggunakan biji dan umbi. Cara menanam bawang merah ini bisa menggunakan biji atau umbi dengan syarat tanah yang subur dan sedikit air. Habitat tanaman bawang merah berada pada dataran rendah sampai 1300 m dpl.
Bagian Tanaman Bawang Merah Yang Digunakan
Umbi
Kandungan Tanaman Bawang Merah
Tanaman bawang merah mengandung minyak atsiri, sikloaliin, metilaliin, dihidroaliiin, flavoglikosida, kuersetin, saponin, peptida, fitohormon, vitamin dan zat pati.
Manfaat dan Khasiat Tanaman Bawang Merah Untuk Kesehatan
- Tanaman bawang merah untuk menghangatkan badan.
- Tanaman bawang merah berguna untuk mengobati sakit kembung.
- Tanaman bawang merah digunakan sebagai obat peluruh dahak.
- Tanaman bawang merah berkhasiat sebagai anti bakteri.
- Tanaman bawang merah bermanfaat untuk meluruhkan kencing (deuritik).
- Tanaman bawang merah untuk obat sakit kencing manis.
- Tanaman bawang merah berguna sebagai obat penyakit cacingan.
- Tanaman bawang merah digunakan untuk mengobati demam pada anak-anak.
- Tanaman bawang merah bermanfat sebagai obat untuk haid yang tidak teratur.
Catatan
Konsumsilah herbal tanaman bawang merah ini dengan bijak dan sesuai takaran.